宇山です。
アウトドア部門で行う、イベントの準備のため
今日は 事務所にて、ニワトリをさばきました。
あばれないように足をくくりつけ

あばれないようにして一気に

羽をむしりやすいようにニワトリを湯につけました

湯につけるとあっと思うほど簡単にはねがむしれます。

最後は、カットしました。
肉は意外と少なかったです。
スーパーでお手軽に買えるニワトリと自ら絞めるニワトリの格差に考えさせられる一日でした。

宇山です。
 先日、レスキュー３のミィーテングが北海道でありましたと報告いたしましがその席で昨年度の成績発表がありました。
がなんと・・・・
一昨年、昨年と２年連続で、講習実施者数最多インストラクターの最優秀トップ賞のタイトルを受賞いたしました。

これも皆さま方のおかげです。
ありがとうございました。
最優秀トップ賞のタイトルに負けないようにがんばりますのでご支援のほどよろしくお願いいたします。

昨日より 北海道に来ています。
年に１度のレスキュー３のミィーテングです。
色々重要事項が決定されました。

昨日は、ミィーテング後、居酒屋に行きお鮨をつまみました。
北海道はよいところです。